Nalazite se u: POČETNA STRANA / Proizvodi / Zepter Home Art / Masterpiece posuđe / Syncro Clik i korpice za paru / Sistem korpica za paru
Veličina teksta | A | A | A

SISTEM KORPICA ZA PARU

Šifra: Z-420-18

Sistem korpica za paru


Kombinovano kuvanje na pari i pod pritiskom

  • Brzo i lako
  • Kuvanje više obroka u isto vreme
  • Zdravo
  • Intenzivniji prirodni ukus hrane
  • Svi hranljivi sastojci ostaju sačuvani
  • Pripremanje neverovatno ukusne hrane
  • Jedan sistem - dvostruke mogućnosti
  • Ušteda vremena i energije

Revolucija u kuvanju na pari

PREDNOSTI KUVANJA NA PARI I PRAKTIČNOG KUVANJA POD PRITISKOM SADA U KOMBINACIJI

Posle revolucionarnog sistema kuvanja na zdrav način, kompanija Zepter ponovo vam predstavlja najsavremeniju tehnologiju i performanse. Zahvaljujući sistemu korpica za paru, možete udvostručiti performanse vašeg Zepter Masterpiece posuđa, pretvarajući ga u posuđe za kuvanje na pari + pod pritiskom!

Čarobna kombinacija
Čudesni par elegantnih i čvrstih čeličnih korpica zaista može preokrenuti vaše navike i naterati vas da ponovo otkrijete radost kuvanja. Kuvaćete brže, lakše i zdravije!

Zahvaljujući kombinaciji kuvanja na pari i pod pritiskom, sistem korpica za paru vam obezbeđuje:
  • uštedu vremena: tehnika kuvanja pod pritiskom skraćuje vreme kuvanja do 80%
  • svojstva hrane i njene prirodne arome ostaju sačuvani: kuvanjem na pari sva hranljivost namirnica ostaje sačuvana
  • uštedu energije: različite vrste hrane možete pripremati istovremeno, u sistemu, čime skraćujete vreme kuvanja i smanjujete potrošnju energije
  • pranje u mašini za pranje posuđa i praktično odlaganje: specijalne drške se skidaju radi lakšeg odlaganja
  • kuvanje na pari, pri čemu vaš dom neće biti ispunjen parom i jakim mirisima.


Para i pritisak – čitava filozofija u jednoj korpici

Sistem korpica za paru je deo širokog asortimana proizvoda koji čine Zepter Masterpiece posuđe, specijalnu liniju posuda namenjenih za pripremanje hrane na zdrav način, bez dodavanja masnoće ili soli, čime se pojačava prirodan ukus hrane i čuvaju sva hranljiva svojstva. Dopunite svoju ekskluzivnu kolekciju Zepter posuđa korpicama za paru!


 

Kuvanje pod pritiskom štedi 80% energije

Prikaz kuvanja pod pritiskom sa sistemom korpica za paru
Kuvanje više jela
u sistemu posuda koje
se slažu jedna na drugu

Vodena para
cirkuliše kroz
specijalne perforacije
Svojstva
namirnica su
100% sačuvana
Kuvanje na
pari je zdravo
Syncro-Clik® (Z-420-20)
Korpica za paru    
(Z-420-18C)   
Posuda (Z-2058)    
Činija za paru      
(Z-420-18S)     
 
Maksimalni        
nivo vode (30 cl)    

Tehničke karakteristike

Kompatibilnost: POSUDA (Z-2058) + Syncro-Clik® (Z-420-20)
Dimenzije:


Korpica za paru:
Ø 18 cm – 2,0 l – vis. 8,15 cm
                           Ø 7” – 2,12 Qt – vis. 31/4”
Činija za paru:
Ø 18 cm – 2,0 l – vis. 8,15 cm
                        Ø 7” – 2,12 Qt – vis. 31/4”
Dodatno: sistem za skidanje drške
Perforacije: 500
Urezi: 8


PREDNOSTI PROIZVODA

Zepter sistem korpica za paru kombinuje najbolje karakteristike kuvanja pod pritiskom i na pari

Prednosti Zepter kuvanja na pari
Kuvanjem na pari hrana ne dolazi u kontakt sa vodom, što znači da je ovaj način obrade zdraviji, jer prirodni vitamini i proteini ostaju sačuvani. S druge strane, kada se hrana priprema kuvanjem u ključaloj vodi, znatno se smanjuje njena hranljivost.


Zdrav pristup kuvanju:
  • hrana se kuva lagano
  • sve najbolje karakteristike hrane su sačuvane
  • kuvanje u sistemu omogućava pripremanje više obroka u isto vreme
  • mirisi i ukusi su intenzivniji
  • hrana je čvršće konzistencije i teksture
  • omogućava veće uživanje u jelu


 

  Slaganje u sistem
Slaganje u sistem

Prednosti Zepter kuvanja pod pritiskom sa Syncro-Clik® poklopcem

Syncro-Clik® je specijalni poklopac koji Zepter posudu pretvara u ekspres-lonac visoke tehnologije, koji se odlikuje izuzetnim karakteristikama.


Brza i pouzdana tehnologija:
  • visoke temperature, 2 opcije kuvanja
  • brzo i ravnomerno kuvanje; toplota dugo ostaje sačuvana
  • štedi energiju i novac
  • ukus je intenzivniji
  • termokontrolor sprečava da hrana zagori
  • bezbedan i jednostavan za upotrebu
  • patentiran za upotrebu širom sveta
  • SOFT ili TURBO kuvanje
  • jednostavan za upotrebu – zatvara se sa samo dva prsta


Zdraviji način:
  • važni hranljivi sastojci i vitamini su sačuvani
  • intenzivni prirodni ukusi i arome
  • nije potrebno dodavati vodu, ulje, so ili masnoću
  • sve što je najbolje ostaje u hrani
  • hrana izgleda odlično, jer zadržava svoju prirodnu boju
  • vaš dom neće biti ispunjen mirisima od kuvanja


 

Termokontrolor
Radio digitalni termokontrolor

Syncro-Clik® je specijalni poklopac koji Zepter posudu pretvara u ekspres-lonac visoke tehnologije

Syncro-Clik® poklopac
Syncro-Clik
(Z-420-20)
 

Sistem korpica za paru kombinuje najbolje od obe tehnike kuvanja

Praktično
Sistem korpica za paru omogućava vam da kuvate zdravije, ukusnije i brže. Vaši omiljeni obroci, meso i riba biće skuvani za nekoliko minuta. Domaćice, kuvari i osobe koje su uvek u žurbi ceniće mnogobrojne prednosti Syncro-Clik® kuvanja pod pritiskom i na pari.

Zepter kuvanje na pari pod pritiskom je:
  • BRZO - skraćuje vreme kuvanja do 80%
  • ZDRAVO - čuva hranljive sastojke
  • KUVANJE BEZ MASNOĆE - bez dodavanja vode, ulja ili masnoće
  • EKONOMIČNO - štedi do 60% energije
  • JEDNOSTAVNO i BEZBEDNO - zahvaljujući dodatnom sigurnosnom ventilu


 

Sistem korpica za paru omogućava vam da kuvate zdravije
 

Nazad na početak
 

KARAKTERISTIKE PROIZVODA

Specijalne karakteristike

Više od 500 perforacija na čeličnoj korpici omogućavaju cirkulisanje pare i brzo kuvanje.

Para ulazi u korpicu kroz specijalne prozorčiće u obliku slova „Z“.


 
Para ulazi u korpicu kroz specijalne prozorčiće u obliku slova „Z“ Specijalni urezi omogućavaju slaganje korpica u sistem Drška koja se skida olakšava čišćenje i odlaganje
 

 

 
Specijalni urezi
omogućavaju slaganje korpica u sistem
Drška koja se skida
olakšava čišćenje
i odlaganje

 


 

 

Razni načini pripremanja hrane

Sistem korpica za paru je veoma funkicionalan i potpuno će promeniti vaš način kuvanja. Koristite sistem korpica za paru za pripremanje svih vrsta obroka i ne samo što ćete svaki put biti zadovoljni savršenim rezultatima, već ćete uštedeti i vreme i novac, a pored toga, još više ćete uživati u obrocima sa svojom porodicom!
KUVANJE NA PARI KUVANJE U POKLOPLJENOJ POSUDI PARA INTENZIVIRA AROME ZAČINA BEN-MARI (KUVANJE/PODGREVANJE U POSUDI URONJENOJ U VEĆU POSUDU SA VODOM KOJA SE ZAGREVA)
KUVANJE NA PARI KUVANJE U POKLOPLJENOJ POSUDI PARA INTENZIVIRA AROME ZAČINA BEN-MARI (KUVANJE/PODGREVANJE U POSUDI URONJENOJ U VEĆU POSUDU SA VODOM KOJA SE ZAGREVA)

Povrće Riba i živinsko meso Meso Pirinač i nudlice Gulaši i čorbe Supe
Povrće Riba i živinsko meso Meso Pirinač i nudlice Gulaši i čorbe Supe










 

Višenamenska upotreba

Kao i sve Zepter Masterpiece korpice i posude sa perforiranim dnom, multifunkcionalni sistem korpica za paru pomaže vam u obavljanju svih poslova u vezi sa hranom, od pranja do serviranja!

PRANJE I PRIPREMA KUVANJE U SISTEMU CEĐENJE ČUVANJE SERVIRANJE PODGREVANJE
PRANJE
I PRIPREMA
KUVANJE U SISTEMU CEĐENJE ČUVANJE SERVIRANJE PODGREVANJE


 


 

Nazad na početak
 

SPECIJALNI DODATAK

Uživajte!

Otkrijte mnogobrojne prednosti vašeg sistema korpica za paru – počnite od ovih recepata, koji su podjednako i jednostavni i ukusni!
Uživajte u obroku!

Gurmanska juneća rebra

Vreme pripreme: 15 minuta
Vreme kuvanja: 30 minuta

Za 8 osoba


Sastojci:
  • 3 kašičice senfa
  • 1,4 – 1,6 kg junećih rebara sa mesom, debljine 6 cm (uklonite višak masnoće)
  • 1/3 šolje brašna
  • 1/4 šolje (60 ml) maslinovog ulja
  • 4 praziluka (samo beli deo), iseckano
  • 1/3 šolje (80 ml) seckanog peršuna
  • 1 šolja pasiranog paradajza iz konzerve
  • 1 1/2 šolja (180 ml) supe od povrća
  • 1/4 šolje (60 ml) šerija
  • 1 kašičica žutog šećera
  • 1 1/2 kašičica soli
  • 1/4 kašičice bibera
  • 6 šargarepa, isečenih na komade od 5 cm
  • 6 krompira srednje veličine, oljuštenih i isečenih na kriške debljine 1 cm
  • 1/4 šolje (60 ml) kisele pavlake
  • 1/4 šolje (60 ml) omekšalog putera
  • 1 1/2 kašičica skroba

Priprema:
Stavite sistem korpica za paru u posudu Z-2058 sa odgovarajućom količinom vode, dodajte krompir i šargarepu, zatvorite Syncro-Clik® poklopcem Z-420-20 i kuvajte dva minuta pod pritiskom. Kada bude gotovo, ostavite sa strane. Premažite juneća rebra senfom i zatim ih uvaljajte u brašno koje ste sipali u plitku posudu. Uklonite višak brašna.
Zagrejte maslinovo ulje u posudi bez sistema korpica za paru i bez Syncro-Clik poklopca Z-420-20. Dodajte rebra i propržite da porumene sa obe strane.
Izvadite rebra i ostavite ih sa strane. Propržite praziluk i peršun 2 minuta u vrelom ulju. Mešajući dodajte paradajz, supu, šeri, žuti šećer, so i biber. Zatim dodajte rebra. Zatvorite poklopac i kuvajte na visokoj temperaturi da bi se podigao pritisak u posudi. Smanjite temperaturu i kuvajte 18 minuta. Smanjite pritisak u posudi i skinite poklopac.
Dodajte šargarepu i krompir u posudu sa rebrima. Zatvorite poklopac i podignite pritisak u posudi. Smanjite temperaturu i kuvajte 6 minuta. Smanjite pritisak, skinite poklopac i sve stavite na tanjir. Pomešajte kiselu pavlaku, puter i skrob i napravite sos. Postepeno dodajte sos u tečnost od kuvanja i prokuvajte 1 minut na srednjoj temperaturi, neprekidno mešajući. Prelijte ovim sosom rebra i povrće.

 

 



Otkrijte mnogobrojne prednosti vašeg sistema korpica za paru – počnite od ovih recepata, koji su podjednako i jednostavni i ukusni!

Čorba od kupusa i krompira sa kobasicom

Vreme pripreme: 15 minuta
Vreme kuvanja: 30 minuta

Za 6 osoba


Sastojci:
  • 450 g italijanske pileće ili ćureće kobasice, isečene na komade od 2,5 cm
  • 2 šolje (180 g) krupno seckanog crnog luka
  • 2 kašičice pirea od paradajza
  • 8 šolja (2 l) supe od povrća
  • 900 g krompira, oljuštenog i isečenog na kockice od 1 cm
  • 650 g kelja
  • 3 grančice seckanog svežeg peršuna
  • 1 šolja (90 g) sveže narendanog pikantnog sira (npr. pecorino romano)
  • so po ukusu
  • sveže mleveni crni biber po ukusu
 
Po izboru: 6 kriški seljačkog hleba
Varijante: umesto kelja, možete koristiti drugo povrće npr. endiviju ili prokelj

Priprema:
Stavite sistem korpica za paru u posudu sa vodom, dodajte krompir i kelj (sadržaj može biti veći od maksimalno dozvoljene količine, s obzirom da se kelj opusti tokom kuvanja). Zatvorite Syncro-Clik® poklopac Z-420-20. Uključite na visoku temperaturu da biste podigli pritisak u posudi, zatim smanjite temperaturu i kuvajte 3 minuta. U međuvremenu, pripremite isečenu kobasicu u Zepter posudi Z-2058 na srednjoj/visokoj temperaturi. Kada počne da cvrči, smanjite na srednju temperaturu i nastavite da kuvate 2 do 3 minuta, povremeno mešajući, dok ne porumeni. Dodajte luk i paradajz pire i kuvajte oko 2 minuta, često mešajući. Kelj će se verovatno skuvati u međuvremenu; zato smanjite pritisak, skinite poklopac, dodajte isečenu kobasicu, preostalu supu, peršun, 1/3 šolje sira pecorino romano i so. Sipajte čorbu. Po želji, možete prvo staviti po krišku hleba u svaki tanjir i zatim odozgo sipati čorbu. Pospite sirom pecorino romano i crnim biberom. Kada čorba bude servirana na stolu, dodajte još rendanog sira.

 


 Sistem korpica za paru

Pečurke i praziluk sa pirinčem i šafranom

Vreme pripreme: 15 minuta
Vreme kuvanja: 30 minuta

Za 4 osobe


Sastojci:
  • 3 kašičice vode
  • 1 kašičica izgnječenog belog luka
  • 1 veliki praziluk, isečen na tanke kolutove (samo beli i zeleni delovi)
  • 1 1/2 šolja (260 g) integralnog pirinča, opranog i osušenog
  • 2 šolje (500 ml) ključale vode
  • 230 g šampinjona, isečenih na kriške od 1 cm
  • 1 šargarepa, isečena na kockice
  • 3/4 kašičice soli, po ukusu
  • 1/4 kašičice šafrana u prahu
  • 1/8 kašičice mlevenog bibera
  • 2 kašičice seckanog svežeg peršuna (za ukrašavanje)

Priprema:
Stavite sistem korpica za paru u posudu Z-2058 sa vodom, dodajte beli luk i praziluk, zatvorite Syncro-Clik® poklopcem Z-420-20 i kuvajte 2 minuta. Kada bude gotovo, izvadite korpice. U istoj posudi, zagrejte vodu, dodajte so, pirinač, šampinjone, šargarepu, šafran i biber. Poklopite, zatvorite Syncro-Clik® poklopac i kuvajte pod pritiskom 25 minuta. Sklonite sa ringle i ostavite da se hladi 10 minuta, zatim smanjite pritisak u posudi i otvorite. Promešajte, ukrasite peršunom i servirajte.

 


 

Piletina sa limunom i spanaćem

Vreme pripreme: 15 minuta
Vreme kuvanja: 35 minuta

Za 6-8 osoba


Sastojci:
  • 1 kašičica putera ili ulja
  • 3 1/2 šolje (830 g) praziluka isečenog na tanke kolutove ili krupno seckanog crnog luka
  • 4 šolje (1 l) vode
  • 1,4 kg pilećih karabataka, bez kožice
  • 3 velike drške celera, isečene na komade dužine 2,5 cm
  • 4 velike šargarepe, očišćene i isečene na kolutove od 2,5 cm
  • 2 velika lista lovora
  • 1/4 kašičice suvih listova timijana
  • so po ukusu
  • 4 šolje (1 l) supe od povrća
  • 700 g svežeg spanaća, očišćenog, iseckanog i opranog ili 550 g zamrznutog spanaća
  • 1/4 šolje seckane sveže mirođije
  • sveže ceđen sok od limuna (od 2 sočna limuna)

Priprema:
Stavite sistem korpica za paru u posudu Z-2058 u koju ste prethodno sipali vodu, dodajte praziluk i spanać, koje ćete odvojiti separatorom. Zatvorite Syncro-Clik® poklopac Z-420-20 i kuvajte 1 minut. Kada bude gotovo, izvadite odvojeno sa strane. Stavite sistem korpica za paru u posudu sa vodom, dodajte piletinu, celer, šargarepu, lovorov list, timijan, zatvorite Syncro-Clik® poklopac Z-420-20 i uključite na visoku temperaturu da bi se podigao pritisak u posudi. Zatim smanjite temperaturu i kuvajte 10 minuta. Kada bude gotovo, smanjite pritisak, skinite poklopac i prebacite piletinu na tanjir. Poslužite sa sokom od limuna i posolite po ukusu.

 
 

Kruške sa suvim grožđem i urmama

Vreme pripreme: 5 minuta
Vreme kuvanja: 30 minuta

Za 4 osobe


Sastojci:
  • 2 azijske kruške (naši)
  • 4 kašičice meda
  • 2 suve urme, potopljene u hladnoj vodi, isečene, bez koštica
  • 1 kašičica suvog grožđa
  • karanfilić ili cimet (po izboru)

Priprema:
Operite kruške i osušite ih papirnim ubrusima. Isecite ih po dužini na pola i očistite sredinu. Kašičicom stavite med na polovine kruške, a udubljeni deo ispunite suvim grožđem i urmama. Stavite sistem korpica za paru u posudu Z-2058 u koju ste prethodno sipali vodu, stavite kruške u korpicu, zatvorite posudu Syncro-Clik® poklopcem Z-420-20 i kuvajte na pari 9 minuta. Otvorite i proverite da li su kruške meke, po želji pospite karanfilićem ili cimetom i poslužite toplo.

 
 

Losos sa povrćem

Vreme pripreme: 15 minuta
Vreme kuvanja: 5 + 15 minuta

Za 4 osobe


Sastojci:
  • 4 fileta svežeg lososa
  • 4 čena belog luka
  • 4 glavice crnog luka
  • 5 cm svežeg đumbira
  • 3 kašičice sosa od soje
  • 4 kašičice šećera
  • sveže mleveni crni biber
  • 4 kašičice maslinovog ulja
  • 2 šargarepe
  • 4 struka mladog luka
  • 2 crvene babure
  • 2 žute babure
  • 1 crvena paprika
  • 300 g belog pirinča

Priprema:
Stavite sistem korpica za paru u posudu Z-2058 sa odgovarajućom količinom vode, dodajte pirinač i zatvorite Syncro-Clik® poklopcem Z-420-20. Kuvajte na pari 10 minuta, zatim otvorite i izvadite sa strane. Stavite seckani crni luk i đumbir na ribu. Pomešajte soja sos, šećer, crni biber (količina po ukusu) i maslinovo ulje i sipajte preko ribe. Stavite sistem korpica za paru u posudu sa vodom, dodajte ribu, zatvorite Syncro-Clik® poklopcem i kuvajte na pari 5 minuta. Isecite crvene i žute paprike, šargarepu i mladi luk. Otvorite posudu i dodajte iseckano povrće u ribu. Ponovo zatvorite posudu i kuvajte na pari 15 minuta. Poslužite sa kuvanim belim pirinčem.

 
 

Nazad na početak